Korenie celé

Sypané celé korenie je neoceniteľným doplnkom v kuchyni, ktorý prináša výraznú chuť a arómu do mnohých pokrmov. V kuchyni sa celé korenie často používa pri príprave polievok, dusených pokrmov, marinád, nálevov a vývarov. Jednou z výhod používania celého korenia je, že si zachováva svoju čerstvosť a intenzitu dlhšie než mleté korenie. Celé korenie môžete mlieť podľa potreby, čím si zaručíte maximálnu arómu a chuť pri každom použití. Okrem toho, celé korenie poskytuje väčšiu kontrolu nad tým, ako sa korenie uvoľňuje do pokrmu – môžete ho po varení ľahko odstrániť alebo ponechať, ak chcete silnejšiu chuť.